梅西感恩节_梅西的感恩节
1.美国人怎么过感恩节
2.美国感恩节放生火鸡的来历？
3.感恩节的习俗
4.感恩节的来源以及那天有什么习俗
5.美国人感恩节举行什么活动?
每年11月的第四个星期四(the fourth thursday in november)是美国的感恩节(thanksgiving day)。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。
感恩节的由来要一直追溯到美国历史(american history)的发端。1620年，著名的"五月花(the mayflower)"号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒(the pilgrims)102人到达美洲(america)。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民(settlers)只有50多人。这时，心地善良的印第安人(the indians)给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样、和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。 在第一个感恩节的第一天，印第安人和移民欢聚一堂，他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。 最初感恩节没有固定日期，由各州临时决定，直到美国独立后，感恩节才成为全国性的节日。
1863年，林肯总统(president lincoln)把感恩节定为法定日。到1941年， 美国国会(congress of the united states)通过一项法令，把感恩节定在每年十一月的第四个星期四。 每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂(church)做感恩祈祷，城乡市镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。分开了一年的亲人们也会从天南海北归来，一家人团团圆圆，品尝美味的感恩节火鸡。 感恩节的食品富有传统特色。其中最吸引人的大菜是烤火鸡(roast turkey)和南瓜馅饼(pumpkin pie)。烤火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，由男主人用刀切成薄片分给大家。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技艺常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。此外，人们在餐桌上还可以吃到苹果(le)、桔子(orange)、栗子(chestnut)、胡桃(walnut)和葡萄(grape),以及碎肉馅饼(mince pie)、小红莓酱(cranberry sauce)等。 感恩节宴会(thanksgiving dinner)后，人们有时会做些传统游戏，比如南瓜赛跑是比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是不能用手碰南瓜，先到终点者获胜。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。
多少年来，庆祝感恩节的习俗代代相传，无论在岩石嶙峋的西海岸(west coast)，还是在风光旖旎的夏威夷(hawaii)，人们几乎在以同样的方式欢度感恩节，感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。
一个真实的感恩节故事
北美有两个不同的时间过感恩节，加拿大的感恩节在十月的第二个周一（十月九日），美国的感恩节在十一月的第三个周四（十一月二十三日）。大约是因为加拿大在靠近北极的地方，冬季来得比较早，而美国靠南一些，冬天来得比较遟，所以，节日比较晚一些。不过，一般人只知道美国的感恩节，并不知道加拿大的感恩节。
我今天要告诉的一个感恩节的故事是一个真实的故事，很遗憾，故事中主人翁的名字我没有记下来。我不希望因为我没有告诉大家他的名字，而只被认为是一种传说。
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感恩节是北美人特别的节日。关於感恩节有各种不同的说法，而一位研究北美原居民文化的牧者告诉了我一个这样的故事。
欧洲人移民美洲的时候，欧洲人比北美的原居民文化和技术能力都发达得多。他们向北美移民，本来应该与乡随俗，对原居民抱有歉意和谢意，然而他们反客为主，用洋枪洋炮来对付那些对他们心怀良善的原居民。
他们大量地消灭原居民，也为他们自己在本地的生存造成了困难。又有一批刚刚从欧洲来的移民登陆了，时值深秋，他们带来的食物也很快地吃完了。正当他们在饥饿中挣扎的时候，他们的营地以外出现了一个会说英文的原居民，他用英文在远处向他们喊出平安的话语。这位原居民是来帮助这些新移民的，他知道这些新移民有困难，如果不帮助他们，他们一定会在饥寒交迫的冬天死去，为了救他们脱离死亡，他来到他们中间。
这位原居民是一个甚麼样的人呢？他出身在一个热爱生命的原居民家庭里面，他们像其他的原居民一样，当欧洲新移民来到的时候，他所在的整个部落的人都去帮助他们，使他们度过了难关。可是，这些欧洲新移民得到了他们的好处之后，却在食物中下毒，把这个部落的人全部害死了。他们留下了部落中的年轻人，把他们当作奴隶卖到欧洲，而这位青年人就是其中的一位。他在欧洲做奴隶的时候认识了基督教，明白了主耶稣的大爱。最后，在神的带领之下，他从奴隶主的手中赎回自己的自由身，然后又辗转回到了北美。
当他回到了自己的家园的时候，家园已成为了癈墟，他本可以对他家族的欧洲移民充满仇恨，然而，他没有以怨报怨，而是用神给他的爱去关心那些像他自己一样被神创造，并且需要帮助的欧洲移民。所以，在这样一个越来越寒泠的秋天，他来到新移民中间，给他们送来了食物，并且教他们怎样种玉米，怎样养火鸡，使这些新移民平安地度过来他们初到新大陆的时候的最困难的岁月。为了感谢所有像这位年轻人一样的原居民的爱心，从欧洲来的新移民选择了秋收后的一天为感恩节，以世世代代永远记住原居民的恩情，感谢他们的爱心。
感恩节原本是一个国家的节日，怎麼也会在教会中纪念呢？原来，我们基督徒从原居民的爱的精神之中看到了神的工作，如果不是神赐给人有爱的生命，人就不会去爱人；如果不是主耶稣基督在十字架上体现的对普世罪人的大爱，也就没有基督徒带著受伤的心灵，救助那些伤害过他们的“敌人”的爱心！神是爱的源头，当我们对曾经帮助我们的人给予感谢的时候，我们当然地要把我们一切的感谢归给在天上的真神。
感恩节也提醒我们，时时为我们的生命和生活向神献上感恩！孔子和老子因为发现在天地的规律之后必有一位主宰，而对万物的创造者常存敬畏和感恩，更何况我们这些被主耶稣基督用他的宝血所买赎，得永生的基督徒呢？我们要感谢神，不仅因为他赐我们雨露，鲜花，绿草，飞鸟，太阳，月亮，蓝天，白云，日用的饮食，身上的衣著；更感谢他在十字架上，为我们这些曾是他仇敌的人献出生命的大爱，使我们重新回到天父上帝的身边。这是多麼大的恩典！让我们天天感恩，时时感恩！
美国人怎么过感恩节
西方感恩节是什么节日?西方的感恩节是一个感恩的节日，起源于美国，流行于全世界，在我国流行的主要原因是感恩的意义非常良好，自我们出生到成长，我们要感恩的人有很多，时刻怀揣感恩，做一个感恩的人。那感恩节是什么季节的节日呢?和万年历小编一起去看看吧。
西方感恩节是什么节日
西方感恩节是什么节日 感恩节是什么季节的节日
西方感恩节是什么节日
感恩节(Thanksgiving Day)，西方传统节日，是美国人民独创的一个节日，也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节期一般会从星期四持续到星期天。
1879 年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的日。在随后的年代，感恩节的日期改变了多次，直到在1957 年1月31日，加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节。
除了美国、加拿大，世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节，但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘。也有学者倡议设立“中华感恩节”，以弘扬传统文化。
感恩节是什么季节的节日
感恩节是属于冬季的节日。
感恩节意义和庆祝方式
从1621年以来，感恩节意义和庆祝方式几乎没有什么变化。在这一天，各个教派的教堂都开放，向上帝的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日，全国各地，丈夫和妻子、孩子和老人，从市到镇、从镇到乡、从乡到庄，都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈，分享感恩的事。感恩节的正餐，全国上下实际上都一样。
西方感恩节是什么节日 感恩节是什么季节的节日
感恩节
餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。
在大多数家庭里，饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动，是一个家庭团聚的日子，是重叙友情的时刻。在那一天，就是单身汉也总是被邀请到别人的家里，同大家一起分享感恩的欢乐，并且感谢上帝的恩惠。这也是感恩节的意义所在。
中国有感恩节吗?
国内有人建议在中国也另外设立感恩节。西方的感恩节虽有其宗教内涵，但完全可以吸收其积极成分，融入传统美德中，并赋予新的涵义，重新选择一个纪念性的日子，设立有中国特色的“感恩节”。
借鉴美国节日，设立中国自己的感恩节，让孩子学习换位思考，理解父母;让成年人互相体谅，人际关系更和谐。
西方国家感恩节的基本活动
1、购物
美国以及其他西方国家，会在感恩节当天提前血拼“黑色星期五”。黑色星期五是感恩节的后一天，在这一天，很多西方国家的商场都会推出大量的打折和优惠活动，以在年底进行最后一次大规模的促销。
西方感恩节是什么节日 感恩节是什么季节的节日
西方国家感恩节的基本活动
2、吃感恩节晚宴
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐，这一餐的食物非常之丰富，在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的，除此之外还有甜山芋、玉蜀黍、红莓苔子果酱等美食。
3、做游戏
感恩节那天吃完晚宴后，还会还做些传统游戏。比如跳舞、蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑、化装游行、戏剧表演等等集体活动。
4、郊游
美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行。例如很多移民们安家落户的地方，普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。
5、游行
游行始于1924年，梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动，该活动于每年感恩节(11月的第四个星期四)当天举行。
美国感恩节放生火鸡的来历？
在风俗习惯上，美国和加
感恩节庆祝活动
拿大基本一致，食俗有：吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍；活动有：玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑；举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动，并有相应的期2天，在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性，譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角（cornucopia）和南瓜饼（pumpkin pie）。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿。
晚宴
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。这一餐
感恩节食物
图册 10张
的食物非常之丰富。在餐桌上，火鸡和南瓜饼都是必备的。
美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
游戏
饭后，经常还做些传统游戏。比如：跳舞、各种比赛等许多活动。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
还有一种玉米游戏也很古老。先把
感恩节南瓜
五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。
郊游
美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。
购物
2013年11月28日，感恩节当天，美国纽约民众纷纷涌入各大商场和超市购物，提前开始血拼“黑色星期五”。
游行
始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动，该活动于每年感恩节（11月的第四个星期四）当天举行。
地区差异
美国人：团聚、狂欢、购物、饮食
在美国，像中国的春节一样，感恩节当天，成千上万
感恩节聚会
的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚，大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。
感恩节期也是美国航空公司最紧张的时候，飞机几乎班班客满，还常常会出现班机误点等情形。可为了和家人团聚共度节日，人们大概也是心甘情愿的。
每逢感恩节，美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡已成为感恩节的象征，他们通常还吃一些传统菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。
此外，人们还会按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，并且对家人道谢。感恩节后，学校会让同学们画一张感恩节的画，大多数学生画的都是火鸡。
同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。不管遇到谁，他们都会说：“谢谢！”
美国人还习惯把感恩节第二天的周五称为“黑色星期五”。在这一天，美国的各种商店都会对商品进行打折销售，近年来愈演愈烈，甚至有的商家把打折日提前到了感恩节当天，每年都掀起美国购物狂潮。
感恩节的习俗
简介
感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日 。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为"感恩节"。感恩节期一般会从星期四持续到星期天。
除了美国、加拿大，世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节，但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘 ，也有学者倡议设立"中华感恩节"，以弘扬传统文化。
节日来源
美国
感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年著名的“五月花号“船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50来人。这时心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样、和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。
在第一个感恩节的这一天，印第安人和移民欢聚一堂，他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。 ?
移居美国的欧洲人基本上沿袭了北美大陆上的第一次感恩节庆祝活动的形式。1789年，美国第一任总统华盛顿正式规定，11月26日为第一个全国统一庆祝的感恩节。但是，在相当长一段时间里，各州都视自己的情况规定节日日期。直到1863年，林肯总统再次宣布感恩节为全国性节日。
1941年，美国国会经罗斯福总统批准通过一项法案，宣布每年11月的第四个星期四为全国的感恩节。感恩节期一般会从星期四持续到星期天。
节日习俗
集体庆祝
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，基督徒按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城市乡镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。分别了一年的亲人们也会从天南海北归来，一家人团圆，品尝以“火鸡”为主的感恩节美食。
美国当地最著名的庆典则是从1924年开始的梅西百货感恩节游行（Macy's Thanksgiving Day Parade）。
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。
散居在同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。不管遇到谁，他们都会说：“Thank you！”他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，并且对家人说：“谢谢！”。感恩节后，学校会让同学们画一张感恩节的画，大部分学生都画的是火鸡。
节日购物
感恩节购物已经成为了美国人的习俗。从感恩节到圣诞节这一个月，美国零售业总销售额能占到全年的1/3，是各个商家传统的打折促销旺季。疯狂的购物月从感恩节的次日（星期五）开始，这一天即被称为Black Friday（黑色星期五）。之所以叫这个名字，据说是因为周五这天一大早，所有人都要摸着黑冲到商场排队买便宜货，这种行为有个非常形象的说法，叫Early Bird（早起的鸟儿）。在外国“感恩节”和中国的春节一样重要！
郊游
美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。
感恩节火鸡
来历
为什么要在感恩节食用火鸡呢。这要从感恩节的由来说起。1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，这年11月第四个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。
另外有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队(SpanishArmada）在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。
感恩节食物
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国人必有肥嫩的火鸡可吃。
火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。
按照食谱，一只20磅左右的火鸡要烤上4个小时，直到火鸡完全熟烂了。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。
传统火鸡
美国人吃火鸡时多数是焖烤。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后用烧烤袋包好，整只烤出。
传统的感恩节大餐包括了烤火鸡，有些家庭是以烤鹅来替代火鸡；还有塞在火鸡内部的填充佐料Stuffing，是用撕成碎片的玉米面包（CornBread）、白面包和芹菜等等做成的；除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁（Gry）。另外还有一样特别的酱汁－小红莓调味酱汁（CranberrySauce），用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。
其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派，也可以准备核桃派或苹果派。
总统放生火鸡仪式
每年一度的总统放生火鸡仪式始于1947年杜鲁门总统当政时期，但实际上这个传统仪式可以追溯到美国内战林肯总统当政的时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡，因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。
2006年11月22日，小布什在白宫玫瑰花园举行感恩节放生仪式上，特赦了一只名叫“飞鸟”的火鸡。
2009年感恩节。在女儿萨莎和玛丽亚的陪伴下，特赦了本来要用做盘中餐的火鸡．说，我原本打算吃掉这只火鸡。由于萨莎和玛丽亚的干预，我赦免了“勇气”。这只火鸡将被送到迪士尼乐园。为防止意外，当局还准备了一只备用火鸡，名叫(卡罗琳娜)。
2014年感恩节，赦免了两只感恩节火鸡“奶酪”和“马克”，从而使它们免于成为感恩节大餐的一道主菜，可以在农场里“寿终正寝”。[2]
节日意义
感恩节就其意义和庆祝方式来说，从1621年以来，几乎没有什么变化。在这一天，各个教派的教堂都开放，向上帝的慷慨恩赐表示感谢。感恩节是个家庭节日，全国各地，丈夫和妻子、孩子和老人，从市到镇、从镇到乡、从乡到庄，都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈，分享感恩的事。感恩节的正餐，全国上下实际上都一样。餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。在大多数家庭里，饭后都会做一些传统的游戏。感恩节是一项愉快的庆祝活动，是一个家庭团聚的日子，是重叙友情的时刻。在那一天，就是单身汉也总是被邀请到别人的家里，同大家一起分享感恩的欢乐，并且感谢上帝的恩惠。这也是感恩节的意义所在。
感恩节的来源以及那天有什么习俗
外国的感恩节的风俗习惯有：举办盛大的晚宴、饭后进行游戏、外出郊游、血拼购物、购物逛街等等。
1、晚宴
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐，这一餐的食物非常之丰富，在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。
美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。
然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
2、游戏
饭后，经常还做些传统游戏。比如：跳舞、各种比赛等许多活动。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。
比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
3、郊游
美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。
4、购物
2013年11月28日，感恩节当天，美国纽约民众纷纷涌入各大商场和超市购物，提前开始血拼“黑色星期五”。
5、游行
始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动，该活动于每年感恩节（11月的第四个星期四）当天举行。
百度百科－感恩节
美国人感恩节举行什么活动?
11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是备感亲切。感恩节是美国国定日中最地道、最美国式的节日，它和早期美国历史最为密切相关。
1620年，一些英国受宗教迫害的清教徒乘坐“五月花”号船去美洲寻求宗教自由。他们在海上颠簸了两个月之后，终于在酷寒的十一月里，在现在的马萨诸塞州的普利茅斯登陆。
在第一个冬天，半数以上的移民都死于饥饿和传染病，危急时刻他们得到了当地印第安人的帮助，活下来的人们在第一个春 感恩节食物火鸡季即1621年开始播种。整个夏天他们都热切地盼望着丰收的到来，他们深知自己的生存以及殖民地的存在都取决于即将到来的收成。最后，庄稼获得了意外的丰收，为了感谢上帝赐予的丰收，为了感谢印第安人的帮助，举行了3天的狂欢活动。从此，这一习俗就此沿续下来，并逐渐风行各地。1863年，林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。感恩节庆祝活动便定在这一天，直到如今。届时，家家团聚，举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节。
感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡（roastturkey）和南瓜馅饼(pumpkinpie），这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。
初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定，直到美国独立后，感恩节才成为全国性的节日。
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，基督徒按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城市乡镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。分别了一年的亲人们也会从天南海北归来，一家人团圆，品尝以“火鸡”为主的感恩节美食[3]。
美国当地最著名的庆典则是从1924年开始的梅西百货感恩节游行（Macy's Thanksgiving Day Parade）。
每逢感恩节这一 感恩节庆祝活动天，美国举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，并且对家人说：“谢谢！”。感恩节后，学校会让同学们画一张感恩节的画，大部分学生都画的是火鸡。
同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。不管遇到谁，他们都会说：“Thank you！”
介绍感恩节活动：
感恩节是美国人的一个重要节日。每年11月的第四个星期四，美国家庭都要举行丰盛的感恩宴。最常见的传统食品有火鸡、南瓜馅饼和玉米面做的印第安布丁。一些美国人在这一天或举家出游，或探亲访友，尽情享受天伦之乐。感恩节期间，美国城乡都要举行化装游行、戏剧表演和射击、打靶等体育比赛。一些美国家庭、宗教组织及慈善机构还为穷人、孤儿及流浪者们提供免费的火鸡宴，让那些不幸的人们在感恩节里也得到一份人间的温暖。
感恩节的大餐
传统的感恩节大餐包括了烤火鸡，有些家庭是以烤鹅来替代火鸡；还有塞在火鸡内部的填充佐料 Stuffing ，是用撕成碎片的玉米面包 (Corn Bread) 、白面包和芹菜等等做成的；除此之外还有用火鸡肉脏煮成的浓稠淋汁 (Gry) 。另外还有一样特别的酱汁－小红莓调味酱汁 (Cranberry Sauce) ，用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其他的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜点当然有应景的南瓜派，也可以准备核桃派或苹果派。
感恩节的火鸡特赦仪式
1947年，美国火鸡协会以一只活火鸡和两只装饰用的火鸡，赠送给，以庆祝感恩节，因而此项火鸡特赦仪式就成了每年白宫庆祝感恩节的一项传统，会亲自释放这只的火鸡到火鸡的退休农场，安享天年。